|
|
Slanke Kabeljauw Met Ananas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Blikje ananas op eigen sap - 50 g Cantadou met mierikswortel - 300 g kabeljauwfilet - maizena.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200? C.
Ananas afgieten, sap opvangen. 2 el sap met Cantadou losroeren.
Bereidingswijze:
Het annanascantadoumengsel in ovenschaal schenken en vis erop leggen. Ananas erover verdelen. Afgedekt in oven in ong. 25 minuten gaar laten worden. Vis op (voorverwarmde) borden leggen. Vocht uit schaal in pannetje schenken en aan de kook brengen. Maizena losroeren met wat ananassap en hiermee de saus binden.
|
|
|